Inhalt des Pakets:
1000g Zucchini
150g Zwiebeln gelb
1 Becher Bioland Sahne 200g
1/4 Bund Petersilie
1 Stück Knoblauch
Rezeptblatt
Zubereitung:
Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Mit wenig Gemüsebrühe garen, heiß pürieren und dabei kalte Sahne zugeben und aufschlagen. Nach Geschmack würzen.