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Steckrüben "Wilhelmsburger", echt alte Sorte
Info
Wo die Steckrübe ihren Ursprung hat, lässt sich nicht genau sagen. Im 17. Jahrhundert kam sie nach Deutschland.
Ihre Hauptsaison ist von September bis November.
Ihr weißliches bis gelbes, festes Fleisch hat einen herbsüßen, an Kohl erinnernden Geschmack.
| Hersteller | MorgenLand |
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Pfalz |
| Inhalt | Stück |
Herkunft
MorgenLand
D 28876 Oyten
Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.