Spitzpaprika tricolore, regionale Ernte

Spitzpaprika sind spezielle Typen der normalen Paprika. Wie ihr Name schon verrät haben sie eine spitzere Form und sind länglicher. Aber auch im Geschmack unterscheiden sie sich von der normalen Paprika. Die Spitzparpika ist süßlicher und bekömmlicher.
Sie enthält viel Vitamin C und Carotin.Die rote Sorte hat außerdem einen hohen Anteil an Vitamin A.