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regional
Deutschland
Ostertaler Naturjoghurt stichfest
stichfester Naturjoghurt im praktischen Eimerchen
2,39 € / Stück
3,10 € / kg
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Info
Joghurt aus Kuhmilch mit natürlichem Fettgehalt von mindestens 3,6% Fett
Diesen einzigartigen Joghurt stellen wir in unserer Martinshof-Käserei aus frischer Bioland-Kuhmilch von unserem Ostertaler Nachbar-Betrieb Laub aus Urweiler her.
Die Milch wird nur kurzfristig erhitzt (pasteurisiert), aber nicht homogenisiert. Charakteristisch dafür ist die natürliche Aufrahmung, die man als "Rahmkrone" bezeichnet.
Wer den Joghurt nicht auf einmal verzehrt, wird feststellen, dass sich etwas Molke absetzt. Auch das ist ein Zeichen der natürlichen Verarbeitung ohne Bindemittel. Einfach verrühren.
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 258 kJ / 62 kca | 3,6 g | 2,5 g | 4,4 g | 4,1 g | 3,0 g | 0,09 g |
Herkunft
Deutschland