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Nordseekäse, 200g
Info
aus Dänemark. Wie eine Meeresprise, pikant und würzig. Schnittkäse mit 48% Fett i.Tr., gereift in der salzhaltigen Nordseeluft. Mit Lactose
Die Thise Mejeri liegt im Norden Dänemarks, mitten in der sanft-hügeligen Landschaft am Limfjord. Die Bio-Molkerei wurde 1988 gegründet. Von Anfang an war ³Ökologische Qualität ohne
Kompromisse und Geschmackserlebnis pur³ das Ziel.Die Thise Mejeri bietet eine umfangreiche Produktpalette an.
Zutaten:
MILCH*, Milchsäurekultur, Käselab, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten:
Ausgezeichnet mit dem dänischen Gourmetpreis 2008. Die einstimmige Entscheidung der Jury wurde mit folgenden Worten begründet: Schöne Struktur und eine gute Konsistenz, zerbricht fein und
ist fast kristallisiert. Überzeugen Sie Ihre Kunden mit einer Kostprobe dieser Besonderheit mit ihrem Geschmack, der an die Urgewalt der Nordsee erinnert.
| Hersteller | Thise Mejeri |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DK-ØKO-100 |
| Herkunft | Dänemark |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DK-ØKO-100 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Gluten
- enthält Milch
- enthält
- enthält Milcheiweiß
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 412 kcal | 32,0 g | 20,0 g | 0,1 g | 0,1 g | 31,0 g | 2,1 g |
Nordsee Käse 48% Bio
Gekühlt bei 8 °C lagern
Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Dänemark
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DK-ØKO-100
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Bei max +8 Graden Celcius.
Hersteller
Thise Mejeri AmbA,
Marke Thise Mejeri
Zutaten
Monoprodukt
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Cashewnüsse , Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 30 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- Nordsee Käse hat einen tiefen und abgerundeten Ges
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1713 kJ = 412 kcal | 32.0g | 20.0g | 0.1g | 0.1g | 31.0g | 2.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.7 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Thise Mejeri
AmbA
DK 7870 Roslev