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Lyoner i.Glas
Info
Eine Wurstspezialität aus Rind- und Schweinefleisch.
Ideal aufs Brot oder als Wurstsalat.
Zutaten:
Schweinefleisch**/Rindfleisch**(56%), Speck**,Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*(Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Macis*), Säureregulator: Natriumcitrat, Rübenzucker**, Leinmehl*,
Zwiebeln*,
Glutenfrei , **Bioland, *kontrolliert-ökologischer Anbau
Verpackung Glas
Inhalt 140g
Haltbarkeit 6 Monate
| Hersteller | Martinshof |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Glas |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Lyoner im Glas
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Saarland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Martinshof GmbH,
Marke Martinshof
Zutaten
Schweinefleisch**/Rindfleisch** (51%), Speck**, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*, Säureregulator: Natriumcitrat, Trockenstärkesirup*, Leinmehr*, Zwiebeln**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**Bioland*k.b.A.
Ernährungshinweise
Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Rindfleisch , Schweinefleisch
Fleisch
- Tierart
- Rind
- Schwein
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Ja
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1211 kJ = 293 kcal | 25.9g | 9.9g | 1.2g | 0.7g | 13.7g | 1.8g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 140.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Martinshof
Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer
Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung.
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei
legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams
bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof"
, sowie 2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel. Die
Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften, in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.
D 66606 St.Wendel
Martinshof - Biolandtradition seit 1986
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.
