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Für den Hokkaido dagegen gibt es eine unüberschaubare Fülle an leckeren Rezepten, bei denen die Rinde ebenfalls verwendet werden kann, denn sie zerfällt beim Kochen und liefert zudem noch
mal reichlich wertvolle Inhaltsstoffe, hierbei ist besonders Vitamin E zu erwähnen. Gelagert wird der Hokkaido möglichst frostfrei und trocken bei Temperaturen um 8-10°C. Unter diesen
Umständen ist er mehrere Monate, in der Regel bis kurz vor Weihnachten, haltbar.
Hersteller | Hersteller: Morgentau |
Verband | Bioland |
Herkunft | Pfalz |
Inhalt | Stück |