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Frankreich
Kapaunbraten, gefüllt
ca. 2-2,5kg, gefüllt mit reinem Geflügelbrät
ca. 64,33 € / Stück
28,95 € / kg
Alter Preis: ca. 64,33 € / Stück
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Info
französische Bio-Hähnchen-Rasse ausgebeint und gefüllt mit einem reinen Geflügel-Kräuterbrät.
in ca. 50 Minuten zubereitet.
in ca. 50 Minuten zubereitet.
</br>
Zutaten Füllung:</br>
Geflügelfleisch* (58%), Maronen* ("20%), <b>Weizensemmelbrösel* (10%, Eier*</b> (10%), Cognac (2%), Meersalz, Pfeffer*, Petersilie*</br>
- =kontrolliert-ökologisch.</HTML>
| Hersteller | bod |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | Stück |
Herkunft
bod
Frankreich
Bodensee-Bio-Bauern
Die Bodensee Biobauern sind eine Gemeinschaft von demeter-Landwirten aus der Bodenseeregion. Die Betriebe sind im internationalen Vergleich eher kleiner und bemühen sich im Sinne der
demeter-Landwirtschaft um eine hohe Kulturendiversität auf ihren Höfen. Diese Kulturarbeit ist teurer als klassische Spezialisierungen wie z.B. auf Getreide.