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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Kalbssteaks "Tournedos", 2 Stück

Kalbssteaks "Tournedos", 2 Stück

ca. 220g/Stück
Erst ab 02.12.2024 lieferbar!
#436
ca. 16,72 € / Packung
37,95 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Wunderbar zarte Steaks aus bestem Bioland-Kalbfleisch, umwickelt mit Bacon-Scheiben.

Zubereitung: Kräftig von beiden Seiten und auch kurz an den Speckseiten anbraten, auf einem Teller bei 80°C im Ofen ca. 15 - 20 min. ruhen lassen und "rosé" geniessen. Das zarte Fleisch nicht durchgaren, dann wird es trocken.

Guten Appetit

Die Bioland-Kälber wachsen artgerecht in der Mutter-Kuh-Herde auf und bewegen sich fast ganzjährig im Freien. Sie fressen früh Gras und Heu und trinken am Euter der Mutter. Dadurch haben sie dunkleres und festeres Fleisch als herkömmliche Kälber. Das Aroma wird Sie überzeugen!

VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltPackung
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Deutschland