Grünkohl, regionale Ernte

Grünkohl ist gesund und lecker!
Bei niedrigen Temperaturen steigt der Zuckergehalt im Grünkohl, was seinen typischen süßlichen Geschmack zur Folge hat. Grünkohl schmeckt gut. Zudem enthält Grünkohl wertvolle Mineralstoffe.
Grünkohl hat sehr viel Vitamin C und ist gerade in der kalten Jahreszeit ein wahrer Energiespender.
Sparen Sie nicht mit Butter, Schmalz oder Sahne. Das Fett unterstützt den guten Geschmack des Kohls. Und das Gericht sättigt so gut, daß Sie die Kalorien an der Nachspeise einsparen können...