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Elbling sur lie
Info
von unserem befreundeten Weingut Hein aus Temmels.
Anbaugebiet: Mosel Saar Ruwer
Das Weingut Ernst Hein ist auf die alte Rebsorte Elbling spezialisiert. Eine Besonderheit sind Weine mit wenig Alkohol. An der Mosel wird hier auf eine alte Tradition zurückgegriffen: Die
Weine werden in der Gärung gestoppt und haben nur einen Alkoholgehalt von 9 % Vol und eine feine Restsüße im halbtrockenen Bereich. Eine leichte Alternative, die echt lecker und sehr
verträglich ist.
Verwendung:
(K)ein Saisonwein - aber ideal zu Spargel; auch zu Süßwasserfisch mit frischem Gemüse.
Besonderheiten:
Zarter Duft nach Birne und Mango mit frischer, jugendlicher Säure. Gekeltert aus der Rebsorte Elbling mit 2000 Jahren Geschichte.
| Hersteller | EHN |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 0,75 l |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
2023 Elbling SL feinherb
9,5% Alkohol
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Enthält Alkohol
Hersteller
Weingut Ernst Hein,
Marke Weingut Ernst Hein
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
Vegan VegetarischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Sulfit
Wein
frisch, feinherbSpargel, Antipasti, Brotzeit,...
- Eigenschaften
-
weiß, feinherb
Trinktemperatur von 6 °C bis 8 °C - Herkunft
- Deutschland , 2023 , Rebsorte Elbling
- Werte
-
Restzucker: < 18 g/l
Säure: 6.2 g/l
Durchschn. Nährwerte
pro 100 ml:| Energie | Kohlenhydrate | Zucker |
|---|---|---|
| 62 kJ = 15 kcal | 1.5g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 0.75 Liter (l)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)