Die Wurstfüllung aus Rind-und Schweinefleisch, schnittfest im Glas. Zum Anbraten oder kalt vespern.
Zutaten:
Schweinefleisch** /Rindfleisch** (52%), Speck**, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*, Petersilie*, Säureregulator: Natriumcitrat, Rübenzucker**, Leinmehl*, Zwiebeln*
Glutenfrei, **Bioland, *kontrolliert-ökologischer Anbau
Verpackung Glas
Inhalt 140g
Haltbarkeit 6 Monate
Hersteller | Hersteller: Martinshof |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Glas |
Qualität | DE-ÖKO-006 |
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Lebensmittel
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
---|---|---|---|---|---|---|
999 kJ = 241 kcal | 20.1g | 7.7g | 0.9g | 0.6g | 14.1g | 1.7g |
Nettofüllmenge: 140.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer
Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung.
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei
legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams
bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof"
, sowie 2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel. Die
Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften, in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.
Martinshof - Biolandtradition seit 1986