Der Geschmack ist voll und aromatisch und wird mit zunehmender Reife pikanter.
3 Monate gereift. mit Kälberlab-natürliches Lab
Hersteller | Appenzeller |
Verband | BS |
Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
Herkunft | Schweiz |
Inhalt | Stück |
Qualität | CH-BIO-006 |
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
390 kcal | 31,0 g | 19,0 g | 0,5 g | 0,0 g | 25,0 g | 1,5 g |
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Lebensmittel
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 3 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 45 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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1630 kJ = 390 kcal | 31.0g | 19.0g | <0.5g | 0.0g | 25.0g | 1.5g |
Nettofüllmenge: 7.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)