Äpfel " Winterrambur", echt alte Sorte

Der Winterrambur ist eine echt alte Sorte und zählt zu den ältesten, deutschen Äpfel.
Er ist ein echter Langlagerapfel.

Seine Ernte beginnt im Oktober. Von Dezember bis April schmeckt er am besten.
Die  Äfpfel sind groß, flachrund und seine glatte Schale ist zuerst hellgrün, später nimmt sie hellgelbe Töne mit roten Streifen an. Währrend der Lagerung in einem kühlen Raum wird er dann flammend rot.

Sein gelblich-weißes Fruchtfleisch ist würzig-süß mit einer leichten Säure.