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Produits
Recettes
Caisses
Contenu
TofuCuisine rapideSubstitut Viande & SaucissesFromage VeganAlternatives yaourt,lait&crèmeLaitHamburgers végétales & CoSur le pain - végétalien
100% Agriculture Bio
DE-ÖKO-007
Allemagne
Photo de produit pourTofu, fumé

Tofu, fumé

200g
pièce
Options de livraison:
#16000
3,09 € / pièce
15,45 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II

Info

200g
Fabricant Taifun
Association100% Agriculture Bio
Autorité de contrôleDE-ÖKO-007
OrigineAllemagne
Contenu200g
QualitéDE-ÖKO-007

Liste des ingrédients

Weizen

Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Sellerie
  • enthält Soja
  • enthält Senf
  • enthält Haselnuss
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Mandeln
  • enthält Dinkel
  • enthält Gluten
  • enthält Sesam
  • enthält Weizen
Inf. nutritionnelle
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
170 kcal 9,0 g 1,5 g 2,8 g 0,5 g 19,0 g 1,7 g

Räuchertofu klassik

La variante classique du tofu fumé. Tout simplement froid pour le casse-croûte ou dans les salades. Sauté, il accompagne parfaitement les plats de légumes, le riz, les pommes de terre ou les pâtes.Nous fumons exclusivement avec le procédé spécial de fumage par friction, le procédé de fumage le moins chargé en substances nocives pour la santé. Une roue métallique frotte longuement une bûche de hêtre jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 300 à 400° C. Comparé aux procédés de fumage conventionnels, qui utilisent jusqu'à 800° C, notre fumage à basse température est très doux. La fumée qui en résulte est dirigée vers les produits dans le fumoir et leur confère une note aromatique particulière. De plus, notre installation de fumage par friction fonctionne sans émissions.
Notre tofu fumé, avec sa note fumée aromatique, est délicieux froid comme snack ou dans les salades. Rôti, il accompagne parfaitement les plats de légumes, le riz, les pommes de terre ou les pâtes.

Gekühlt bei 2-7 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Frankreich , Österreich
Origine des ingrédients agricoles
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Certification
EU Bio-Siegel
Züchtungsmethode
samenfeste Sorte
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Züchtungsmethode
Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
geräuchert

Hersteller

Taifun-Tofu GmbH
79108 Freiburg,
verkauf@taifun-tofu.de 49761152100
Marke Taifun

Zutaten

Weizen

Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 516 Calciumsulfat

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Végétaliennes Végétarien Laktosefrei

Allergene

Selon la recette contiennent
Glutenhaltiges Getreide , Soja , froment
Peut être présent sous forme de traces
Hafer , Haselnüsse , Mandeln , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
706 kJ = 169 kcal 9.0g 1.6g 2.5g <0.5g 19.0g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)

Last-Update: 18/10/2024 08:27 / Räuchertofu klassik / 6e5913df-3b78-4e74-8262-8518ba7a9994 / Version: 1

Origine

Taifun

Allemagne (Allemand)
mrk: 725
Taifun Tofu GmbH

D 79108 Freiburg
Kontrollnummer DE-BW-007-05499-BCDE
www.taifun-tofu.de
(Daten von Ecoinform)
Allemagne (Allemand)