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Bioland
regional
Allemagne
Photo de produit pourSteaks de boeuf

Steaks de boeuf

de la noix ou de la coque supérieure
pièce
Options de livraison:
#204
environ 12,78 € / pièce
31,95 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II
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Info

steaks de bœuf

Idéal pour griller ou frire dans la poêle

Les bovins de Bioland grandissent plus lentement et se déplacent beaucoup à l'extérieur. Cela donne à la viande une structure musculaire plus ferme et un goût distinct. Tu n'as pas besoin de beaucoup d'épices.
Selon le degré de cuisson désiré, faire frire les steaks des deux pendant 3,4 minutes et les laisser reposer au four à 60-80°C pendant 15 bonnes minutes. La sauce s'accumule dans la viande et les steaks deviennent tendres.

Fabricant Martinshof
AssociationBioland
OrigineAllemagne
ContenuPackung

Origine

Martinshof

Allemagne (Allemand)
mrk: 1908
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof -  Biolandtradition seit 1986


Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung. 
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf  kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische. 
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" , sowie  2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel.  Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften,  in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.





                      

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.martinshof.de
(Daten von Ecoinform)
Allemagne (Allemand)