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Allemagne
Salade Raddichio
environ 200g
environ 2,50 € / pièce
9,99 € / kg
Ancien prix : environ 2,50 € / pièce
Cet article ne peut être livré que jusqu'au 26.11.2024.
Info
Radicchio
Er ist der populärste unter den "Zichorien", zu denen auch Endivie und Chicorée zählen, deren bitteres Aroma leider immer mehr ausgetrieben wird.
Der dicht geschlossene kleine Salatkopf mit den dicken, rotvioletten Blättern und den weißen, besonders bitteren Blattrippen ist sowohl optisch als auch geschmacklich eine tolle Ergänzung
zu milderen Salaten. Radicchio di Treviso ist länglich und milder ebenso wie die Kreuzung aus Chicorée (die Form) und Radicchio (die Farbe). Wird er kurz in warmes Wasser gelegt, ist er
nicht ganz so bitter.
Aufbewahrung:
Radicchio hält im Gemüsefach ca. eine Woche.
| Fabricant | Bauers Garten |
| Association | Bioland |
| Origine | Allemagne |
| Contenu | Stück |
Origine
Bauers Garten
76872 Allemagne (Allemand)