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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Saarland
Photo de produit pour Panais

Panais

de la Sarre
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#1072
8,29 € / kg
7% TVA
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Info

le Panais, qui  déjà, au temps des chevaliers et des troubadours était un des légumes préférés, et,  comme déjà autrefois,   accompagnait aussi bien le gibier, le mouton et le boeuf.  
Il est le légume dont  l'organisme à besoin en cette saison pauvre en lumière : il contient de la vitamine C et à une action dans la régulation du métabolisme.

Depuis 1990, toute l'ensemble de l'entreprise  (actuellement 44 hectares) est gérée  selon les spécifications de l'organisation biologique. La faveur de l'emplacement géographique en Rhénanie permet une polyvalence des variétés, et même dans les mois d'hiver de nombreux produits peuvent être récoltés "frais sur le terrain."
Production de nombreux légumes et des variétés de pommes de terre, rarités re-découvertes depuis les dernières années. Plusieurs types de céréales et une forte proportion de la  rotation des cultures variées permet de maintenir la fertilité des sols.
www.biolandhof-morgentau. de

Fabricant Roman Denis
AssociationBioland
Autorité de contrôleDE-ÖKO-006
OrigineSaarland
Contenukg
QualitéDE-ÖKO-006

Recueil de recettes

Utilisé ou recommandé pour :

Origine

Roman Denis

66740 Lisdorf Saarland

dennree

dennree ist eine Bio-Marke der dennree GmbH. Diese Exklusivmarke des Naturkostfachhandels ist erhältlich bei den Denns BioMärkten und BioMärkten aus dem BioMarkt Verbund sowie in weiteren Naturkostfachläden. dennree basiert auf der Überzeugung, Bio allen täglich zugänglich machen zu können. Das seit 1975 stetig wachsende Sortiment umfasst hochwertige Bio-Klassiker, die auf keinem Speiseplan fehlen dürfen – von Frühstückscerealien, Knäckebrot und Brotaufstrichen über Säfte und Heißgetränke bis hin zu frischen Milchprodukten, Tiefkühlpizza und herzhaften Veggie-Produkten.