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Demeter
DE-ÖKO-007
Allemagne
Photo de produit pour orge perlée

orge perlée

500g
pièce
Options de livraison:
#19008
2,39 € / pièce
4,78 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II

Info

500g
Fabricant Spielberger Mühle
AssociationDemeter
Autorité de contrôleDE-ÖKO-007
OrigineAllemagne
Contenu500g
QualitéDE-ÖKO-007

Liste des ingrédients

Monoprodukt

GERSTEngraupen**
**aus biodynamischer Erzeugung

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
Inf. nutritionnelle
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
347 kcal 1,4 g 0,3 g 71,0 g 3,4 g 10,4 g 0,01 g

Gerstengraupen, demeter

Pour obtenir de l'orge perlé, le grain d'orge est poli mécaniquement pour obtenir la forme typique de l'orge perlé. Le goût légèrement acidulé de l'orge perlé se marie bien avec les soupes consistantes et les ragoûts, mais aussi avec les soufflés sucrés.
Recette de base:Rincer 200 g d'orge perlé dans une passoire. Porter brièvement à ébullition avec deux à trois fois la quantité d'eau et laisser mijoter à feu doux pendant 40 à 50 minutes, selon la consistance souhaitée. Astuce : Si l'orge perlé est mis à tremper pendant la nuit, le temps de cuisson est réduit à 5-15 minutes, selon la consistance souhaitée.

Herstellung in Deutschland , Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Origine des ingrédients agricoles
EU-Bio
Pays d'origine
Deutschland
Certification
EU Bio-Siegel
Association et contrôle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

GERSTEngraupen**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Végétaliennes Végétarien

Allergene

Selon la recette contiennent
Gerste , Glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1470 kJ = 351 kcal 1.4g 0.3g 71.0g 2.2g 4.6g 10.4g 0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 20/11/2024 05:42 / Gerstengraupen / f97d433e-5961-486d-8e9c-5194529324d4 / Version: 1

Origine

Spielberger Mühle

Allemagne (Allemand)
mrk: 917
Spielberger GmbH

D 74336 Brackenheim
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
www.spielberger.de
(Daten von Ecoinform)

Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren beste, wertvolle Bio-Lebensmittel. Doch wir möchten nicht nur leckere, gesunde Produkte herstellen. Wir wollen, dass dabei auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir in unserer Handwerksmühle Rohstoffe aus bäuerlicher, biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand, den die Landwirt:innen für gesunde Pflanzen, Tierwohl, Sorten- und Artenvielfalt aufbringen. Wir verpacken unsere Produkte plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Papierverbrauch mit unserer Waldpatenschaft zu 100 % aus. Es gibt unsere Produkte exklusiv im Biofachhandel.