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Mâche
Info
Depuis 1990, toute l'ensemble de l'entreprise (actuellement 44 hectares) est gérée selon les spécifications de l'organisation biologique. La faveur de l'emplacement géographique en
Rhénanie permet une polyvalence des variétés, et même dans les mois d'hiver de nombreux produits peuvent être récoltés "frais sur le terrain."
Production de nombreux légumes et des variétés de pommes de terre, rarités re-découvertes depuis les dernières années. Plusieurs types de céréales et une forte proportion de la rotation
des cultures variées permet de maintenir la fertilité des sols.
www.biolandhof-morgentau. de
| Fabricant | MorgenLand |
| Association | Bioland |
| Origine | Pfalz |
| Contenu | kg |
Origine
MorgenLand
D 28876 Oyten
Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.