Lentilles noires, 500g

Les lentilles noires biologiques de Bioland-Hof Marcus Comtesse sont noisetées et aromatiques, fermes et bouillonnantes, idéales pour les salades, les burgers ou comme accompagnement. Les lentilles séchées doivent être trempées dans l'eau avant la cuisson, de préférence pendant la nuit, mais au moins 4 à 6 heures. Les lentilles gonflent au fur et à mesure qu'elles trempent et ont un goût plus doux. Les lentilles organiques noires prennent environ 25 à 40 minutes à cuire.