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Bioland
regional
Allemagne
Photo de produit pourLe rôti gourmet de Thierry

Le rôti gourmet de Thierry

un petit rôti fin et rapide à réaliser
pièce
Options de livraison:
#4170
environ 14,98 € / pièce
29,95 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II
Prix indicatif,Cet article est pesé avec précision.

Info

Kleiner, feiner Rinderbraten aus der mageren Oberschale, für 2-3 Personen, der kinderleicht gelingt

Zutaten:
Rindfleisch*, Pfeffer**, Meersalz, Petersilie**, Zwiebeln**, Knoblauch**

Zubereitung:
Heizen Sie den Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 210°C. Braten Sie den Rinderbraten in einer schweren Pfanne runderum scharf an (4-5 min je Seite) und garen Sie ihn bei 190°C  im Ofen für ca. 25-30 min. weiter Er soll innen noch schön rosé bleiben.
Vor dem Anschneiden noch 10 Min. zugedeckt ruhen lassen.

Fabricant Martinshof
AssociationBioland
OrigineAllemagne
ContenuStück

Origine

Martinshof

Allemagne (Allemand)
mrk: 1908
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof -  Biolandtradition seit 1986


Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung. 
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf  kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische. 
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" , sowie  2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel.  Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften,  in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.





                      

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.martinshof.de
(Daten von Ecoinform)
Allemagne (Allemand)