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Produits
Recettes
Caisses
Contenu
Fromages fraisFromage de chèvre & brebisFromages à pâte molleTranches semi-fermesFromages dursFromages tranchésFromages rapésFromage à pâte bleuePasta fillata
Bioland
DE-ÖKO-006
Allemagne
Photo de produit pourFromage Edam

Fromage Edam

500g
pièce
Options de livraison:
#51185
9,79 € / pièce
19,58 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II

Info

500g
Fabricant ÖMA
AssociationBioland
Autorité de contrôleDE-ÖKO-006
OrigineAllemagne
Contenu500g
QualitéDE-ÖKO-006

Liste des ingrédients

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Gluten
Inf. nutritionnelle
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
294 kcal 22,0 g 14,0 g 0,1 g 0,1 g 24,0 g 1,7 g

ÖMA Edamer Scheiben, Biokreis - GV

L'Edam ÖMA original est fabriqué à partir de lait frais Biokreis et peut être affiné pendant au moins 3 semaines jusqu'à ce qu'il obtienne une pâte souple et de couleur ivoire. Il est agréablement doux et fondant, absolument polyvalent et peut être utilisé de multiples façons : comme tranche sur le pain du goûter, pour griller et gratiner ou - finement râpé - pour arrondir de délicieuses sauces.Le site de production ÖMA de Bayreuth est spécialisé dans la fabrication de fromage en tranches. Lors de sa tournée matinale, le camion de lait de l'entreprise collecte le lait frais auprès des agriculteurs du Biokreis, qui sont pour la plupart de petites exploitations. Ce lait est transformé par le maître fromager Richard Schaller en délicieux fromages à tartiner, comme le Butterkäse, le Tilsiter, l'Edam et le Gouda. Et parce que ces fromages sont si appréciés, ils sont disponibles coupés en tranches dans les boîtes fraîcheur ÖMA pratiques ou en portions de 200 g pour le rayon réfrigéré du libre-service et en tant que produits de corps sous forme de pain pratique pour le comptoir de service.
Quand il faut aller vite dans une grande cuisine, un bistrot ou une boulangerie, l'Edam ÖMA tranché et portionné dans un emballage de 500 grammes est une aide pratique au quotidien.

Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
Origine des ingrédients agricoles
EU-Landwirtschaft
Certification
BRF (Biokreis, regional&fair)
EU Bio-Siegel
Association et contrôle
Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Instructions de conservation et d'utilisation
Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.
Verpackung mit Schutzgas
50% Kohlendioxid, 50% Stickstoff

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,

Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Végétarien Sans porc Sans bœuf

Allergene

Selon la recette contiennent
lait

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 40 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild und rein, zart-schmelzend

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1222 kJ = 294 kcal 22.0g 14.0g <0.1g <0.1g 24.0g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 29/10/2024 01:43 / ÖMA EDAMER / 169143cc-9266-4b4e-9333-e8519744859d / Version: 1

Origine

ÖMA

Allemagne (Allemand)
mrk: 939
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD
www.oema.de
(Daten von Ecoinform)
Allemagne (Allemand)