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Fromage du nord
Info
du Danemark. Comme une brise de mer, piquante et épicée. Fromage à pâte mi-dure avec 48% de matière grasse à l'état sec, affiné dans l'air salé de la mer du Nord. Avec lactose
Thise Mejeri est situé au nord du Danemark, au milieu des collines vallonnées du Limfjord. La laiterie biologique a été fondée en 1988. Thise Mejeri offre une large gamme de produits et
s'est engagée dès le début à offrir une qualité biologique sans compromis et un goût pur.
Ingrédients :
LAIT*, culture d'acide lactique, présure de fromage, sel.
contient les ingrédients allergènes suivants : lait
- Ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = Ingrédients issus de l'agriculture biologique et dynamique
Caractéristiques spéciales :
Lauréat du Danish Gourmet Award 2008, la décision unanime du jury s'est basée sur les mots suivants : Belle structure et une bonne consistance, casse finement et est presque cristallisée.
Convainquez vos clients avec un avant-goût de cette particularité avec son goût qui leur rappelle la force élémentaire de la mer du Nord.
| Fabricant | Thise Mejeri |
| Association | Contrôlé CE |
| Autorité de contrôle | DK-ØKO-100 |
| Origine | Dänemark |
| Contenu | Stück |
| Qualité | DK-ØKO-100 |
Liste des ingrédients
Monoprodukt
Info sur les allergies
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Gluten
- enthält
- enthält Milcheiweiß
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 412 kcal | 32,0 g | 20,0 g | 0,1 g | 0,1 g | 31,0 g | 2,1 g |
Nordsee Käse 48% Bio
Gekühlt bei 8 °C lagern
Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark
- Origine des ingrédients agricoles
- EU-Bio
- Pays d'origine
- Dänemark
- Certification
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DK-ØKO-100
Lebensmittel
- Instructions de conservation et d'utilisation
- Bei max +8 Graden Celcius.
Hersteller
Thise Mejeri AmbA,
Marke Thise Mejeri
Zutaten
Monoprodukt
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Végétarien Glutenfrei Sans porc Sans bœufAllergene
- Peut être présent sous forme de traces
- Cashewnüsse , Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , froment
- Selon la recette contiennent
- Milcheiweiss , lactose , lait
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 30 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- Nordsee Käse hat einen tiefen und abgerundeten Ges
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1713 kJ = 412 kcal | 32.0g | 20.0g | 0.1g | 0.1g | 31.0g | 2.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.7 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Origine
Thise Mejeri
AmbA
DK 7870 Roslev