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DE-ÖKO-007
Allemagne
Farine d'épeautre, type 630
1 kg
3,39 € / pièce
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Info
Ici, le grain entier de l'épeautre est broyé à tel point que les parties de la coquille sont complètement tamisées.
Il ne reste que l'endosperme.
Il ne reste que l'endosperme.
Cette farine est idéale pour les produits de boulangerie légers et aérés comme les gâteaux à l'éponge, les pâtisseries ou les petits pains légers.
Le grain de cette farine provient d'agriculteurs biologiques d'Allemagne.
| Fabricant | BUM |
| Association | Contrôlé CE |
| Autorité de contrôle | DE-ÖKO-007 |
| Origine | Allemagne |
| Contenu | 1 kg |
| Qualité | DE-ÖKO-007 |
Liste des ingrédients
Monoprodukt
DINKELmehl 630* (eine Ur-Weizenart)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Info sur les allergies
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Dinkel
- enthält Gluten
- enthält Weizen
Inf. nutritionnelle
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 344 kcal | 1,3 g | 0,1 g | 68,9 g | 0,8 g | 12,4 g | 0,01 g |
Burgermühle Dinkelmehl Type 630
farine boulangère polyvalente à un prix avantageux
La farine d'épeautre complète contient tous les précieux composants de l'épeautre. Elle a de bonnes propriétés de
cuisson et peut remplacer la farine de blé dans toutes les recettes. Elle convient particulièrement bien pour les pâtisseries et les desserts ainsi que pour lier les soupes et les
sauces.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Origine des ingrédients agricoles
- EU-Bio
- Pays d'origine
- Deutschland
- Certification
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Instructions de conservation et d'utilisation
- Kühl und trocken lagern.
- Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Hersteller
Spielberger GmbH74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Burgermühle
Zutaten
Monoprodukt
DINKELmehl 630* (eine Ur-Weizenart)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Végétaliennes Végétarien Sans porc Sans bœufAllergene
- Selon la recette contiennent
- Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
- Peut être présent sous forme de traces
- froment
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1460 kJ = 344 kcal | 1.3g | 0.1g | 68.9g | 0.8g | 12.4g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 08/10/2024 03:00 / Dinkelmehl 630 / 93cfd1f6-1911-4c96-8cb8-f679830e2356 / Version: 1
Origine
BUM
Allemagne (Allemand)
Allemagne (Allemand)