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Contrôlé CE

DE-ÖKO-007

Allemagne

Farine d'épeautre, type 630

1 kg

pièce

Options de livraison:

#21058

3,39 € / pièce

3,39 € / kg

7% TVA

Classe commerciale II

Info

Ici, le grain entier de l'épeautre est broyé à tel point que les parties de la coquille sont complètement tamisées.
Il ne reste que l'endosperme.

Cette farine est idéale pour les produits de boulangerie légers et aérés comme les gâteaux à l'éponge, les pâtisseries ou les petits pains légers.

Le grain de cette farine provient d'agriculteurs biologiques d'Allemagne.

Informations sur les produits

Fabricant	BUM
Association	Contrôlé CE
Autorité de contrôle	DE-ÖKO-007
Origine	Allemagne
Contenu	1 kg
Qualité	DE-ÖKO-007

Ingrédients

Liste des ingrédients

Monoprodukt

DINKELmehl 630* (eine Ur-Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Gluten
enthält Dinkel
enthält Weizen

Infos nutritionnelles

Inf. nutritionnelle

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
344 kcal	1,3 g	0,1 g	68,9 g	0,8 g	12,4 g	0,01 g

Fiche produit

Burgermühle Dinkelmehl Type 630

farine boulangère polyvalente à un prix avantageux

La farine d'épeautre complète contient tous les précieux composants de l'épeautre. Elle a de bonnes propriétés de cuisson et peut remplacer la farine de blé dans toutes les recettes. Elle convient particulièrement bien pour les pâtisseries et les desserts ainsi que pour lier les soupes et les sauces.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Origine des ingrédients agricoles: EU-Bio
Pays d'origine: Deutschland
Certification: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation: Kühl und trocken lagern.; Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Burgermühle

Zutaten

Monoprodukt

DINKELmehl 630* (eine Ur-Weizenart)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Végétaliennes Végétarien Sans porc Sans bœuf

Allergene

Selon la recette contiennent: Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Peut être présent sous forme de traces: froment

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1460 kJ = 344 kcal	1.3g	0.1g	68.9g	0.8g	12.4g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 20/11/2024 02:25 / Dinkelmehl 630 / 93cfd1f6-1911-4c96-8cb8-f679830e2356 / Version: 1

Origine

BUM

Allemagne (Allemand)

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