Rosenkohl schmeckt roh als Salat und gekocht als Gemüse und lässt sich hervorragend einfrieren.
Neben Vitaminen und Mineralstoffen, beispielsweise Vitamin C, Vitamine des B-Komplexes, Betacarotin, Folsäure und Kalium, Calcium sowie Eisen, sind in Kohlgemüsen reichlich Ballaststoffe
und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Sie unterstützen die natürlichen Abwehrfunktionen des Immunsystems unseres Organismus. Sie können helfen, das Risiko für Krebserkrankungen zu
senken.
Fabricant | ENG |
Association | Bioland |
Origine | Allemagne |
Contenu | kg |