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Champignon Pleurote
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Les pleurotes appartiennent à la famille des pleurotacées
Portent aussi le nom de pleurotes en huitre, en raison de sa forme. Le chapeau peut atteindre entre 6-20 cm de diamètre. La couleur varie entre le jaune et marron à gris jusqu'au violet.
Les lamelles sont de type féminin, gris clair ou marron clair, la chair est blanche et ferme, moelleuse et aromatique
Portent aussi le nom de pleurotes en huitre, en raison de sa forme. Le chapeau peut atteindre entre 6-20 cm de diamètre. La couleur varie entre le jaune et marron à gris jusqu'au violet.
Les lamelles sont de type féminin, gris clair ou marron clair, la chair est blanche et ferme, moelleuse et aromatique
| Fabricant | Löcke |
| Association | Demeter i. Umst. |
| Origine | de la région |
| Contenu | kg |
Origine
Löcke
64572 Allemagne (Allemand)