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Coffrets de cuisine de la vallée de PâquesPlats simples et rapidesPlats de fitnesssoupesHors-d'œuvre & snacksPlats principauxSaladesplats végétariensPlats sarrois
Photo de produit pourCarpaccio de betteraves rouges

Carpaccio de betteraves rouges

paquet de cuisine
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#47088
7,00 € / Stück
7% TVA

Handelsklasse:
Inhalt des Pakets:
600g rot-weiße Bete "Chioggia"
1 Stk Zwiebel gelb
100g Rucola

Die Bete in hauchfeine Scheiben schneiden und auf dem Teller ausbreiten. Eine handvoll Rucola darauf verteilen und mit einer Vinaigrette beträufeln.
Für die Vinaigrette einfach ein wenig Balsamicoessig mit einem Schuss Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und den Salat damit beträufeln.