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EG-Kontrolliert
Italien
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Nektarinen gelb

kurz vor Saisonende
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#1179
5,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse 2
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Info

Steinobst sollte im Kühlschrank gelagert werden, da sich unbehaldeltes Bio-Obst dadurch am besten hält.

Die Nektarine gehört zur Gattung der Pfirsiche und ist eine Mutation dieses Steinobsts. Mit ähnlichem Aussehen und Größe wie Pfirsiche und auch ähnlichen Bäumen, Blüten und Blättern ist der Unterschied zu diesem erst an den ausgebildeten Früchten erkennbar: Die Schale von Nektarinen ist glatt und unbehaart, ihr Fruchtfleisch ist fester und meist löst sich der Stein besser heraus.
Die Sortenvielfalt ist wie bei den Pfirsichen kaum überschaubar. Das Fruchtfleisch ist weiß und gelb gefärbt, manche Früchte haben eine rote Marmorierung.

Wie ihre Verwandten  schmecken Nektarinen nicht nur gut, sie haben auch wertvolle Inhaltsstoffe, wie Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Bemerkenswert ist, dass die Nektarine einen höheren Kaliumgehalt und einen deutlich höheren Kohlenhydratanteil als der Pfirsich aufweist.

Hersteller diverse Hersteller
VerbandEG-Kontrolliert
HerkunftItalien
Inhaltkg

Herkunft

diverse Hersteller

Italien
mrk: 2145


  
(Daten von Ecoinform)
Italien