Der Muskatkürbis aus der Gruppe der Moschuskürbisse hat eine stark gerippte Form und eine dunkelgrüne bis braune Farbe. Sein Fruchtfleisch schmeckt leicht nach Muskatnuss. Er kann roh und
gekocht verzehrt werden. Der Muskatkürbis kann bis zu 40 kg wiegen. Dieser Kürbis wird deshalb in Stücken verkauft. Ferner wird er für Gemüsegerichte, Suppen, Salate, Desserts, zum Backen,
für Marmeladen und Chutneys verwendet.
kleine Muskatkürbisse zu Deko- und Kochzwecken.