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100%Organic farming
Switzerland
product photo for Mini Mozzarella Balls

Mini Mozzarella Balls

Stück
Delivery options:
#51211
2,59 € / Stück
17,27 € / 1kg
7% VAT
class II

Info

producer ZFK
association100%Organic farming
originSwitzerland
unitPackung

Ingredients

MILCH* (99.2%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E 270) (0.2%) (FR), mikrobielles Lab (0.003%) (FR)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Gluten
Nutritional values per 100g (or 100ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
251 kcal 19,0 g 12,0 g 1,0 g 1,0 g 19,0 g 0,6 g

Züger Bio Mozzarella Mini 150g

20 fresh mozzarella balls made from Swiss organic cow's milk. Ideal for salads or aperitifs.
Suitable for immediate consumption

Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern


Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Origin of agricultural ingredients
EU-Bio
Herkunftsland
Schweiz
certification
V-Label (vegetarisch)
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
CH-BIO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas
Co2: 30% / N2: 70% / O2: <1%

Hersteller

Züger Frischkäse GmbH
,

Marke Züger Frischkäse AG

Zutaten

MILCH* (99.2%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E 270) (0.2%) (FR), mikrobielles Lab (0.003%) (FR)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 270 Milchsäure

Ernährungshinweise

Vegetarian Without pork Without beef halal Ohne Zuckerzusatz

Allergene

According to recipe contain
Milcheiweiss , lactose , milk
Enthalten:
Milcheiweiß
Frei von:
Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Pasta filata Käse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
18.5

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1043 kJ = 251 kcal 19.0g 12.0g 1.0g 1.0g 19.0g 0.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 300.0 Gramm (g) Beutel
Abtropfgewicht: 150.0 g

Last-Update: 03/12/24, 4:11 am / Züger Bio Mozzarella Mini / c7aa9fe9-4da5-4662-af8e-12bd4bff2c82 / Version: 1

Origin

ZFK

Schweiz

Züger Frischkäse AG

Als Ostschweizer Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir frische, regionale Qualitätsmilch zu herrlichen Frischkäse-Produkten. Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Pizzamozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter. Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 280 engagierten Mitarbeitenden zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs veredelt.