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EC-controlled

regional

Germany

Merguez fresh

200g, Beef & Lamb

Stück

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#5159

approx. 5,22 € / Stück

28,95 € / kg

7% VAT

class II

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Info

leckere Grillwürstchen nach französischer Rezeptur. Ohne Schweinefleisch, nur aus Lamm- und Rindfleisch.

Zutaten:
Lammfleisch** (47%), Rindfleisch**(47%), Paprika*, Meersalz, Gewürze*,Citrat, Ascorbinsäure,
Naturdarm vom Schaf

= Bioland, *= k.b.A.

Bitte innerhalb 2 Tagen verbrauchen! Bei Anlieferung unbedingt bei 4-6°C aufbewahren!

Product information

producer	Martinshof
association	EC-controlled
origin	Germany
unit	Packung

Nutrition data

Nutritional values per 100g (or 100ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
688 kJ / 166 kc	9,9 g	4,9 g	0,5 g	<0,5	18,62 g	1,8 g

Recipes

Used or recommended in:

Merguez Coucous package

Origin

Martinshof

Germany (German)

Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof - Biolandtradition seit 1986

Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung.
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.

Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" , sowie 2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel. Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften, in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006

www.martinshof.de

(Daten von Ecoinform)