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Goats milk productsCow milk products
Bioland
regional
Germany
product photo for Martinshof cream cheese " Gourmet Edition "

Martinshof cream cheese " Gourmet Edition "

Goat's peach cheese with spicy herbs
Stück
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#53192
approx. 2,99 € / Stück
29,90 € / kg
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Info

Martinshof Frischkäse "Genießeredition"

Handgeschöpfter, milder Ziegen-Frischkäse, wunderbar cremig. Er wird mit einer pikant-würzigen Kräutermischung, die leichte Schärfe mit sich bringt, verfeinert. Für den Vitamin C - Kick sorgt Zitronensaft.
Schmeckt herrlich zu Baguette, auf Vollkornbrot oder als Dip zu Kartoffeln und Gemüse.
Hergestellt aus eigener Bioland-Ziegenmilch in der Martinshof-Ziegenmolkerei. Mind.45% F.i.Tr.

Zutaten:
Ziegenfrischkäse**(MILCH**, Atlantik Meersalz, mikrob. Lab, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl), Paprika*, Zwiebeln*, Petersilie*, Chili*, Pfeffer*, Tomate*, Knoblauch*, Meersalz, Sonnenblumenöl*,Zitronensaft*

producer Martinshof
associationBioland
originGermany
unitStück

Origin

Martinshof

Germany (German)
mrk: 1908
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof -  Biolandtradition seit 1986


Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung. 
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf  kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische. 
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" , sowie  2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel.  Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften,  in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.





                      

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.martinshof.de
(Daten von Ecoinform)
Germany (German)