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Bioland
regional
Germany
product photo for Martinshof cream cheese "Gardener

Martinshof cream cheese "Gardener

refined with fine garden herbs
Stück
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#53189
approx. 2,99 € / Stück
29,90 € / kg
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Info

Martinshof Frischkäse "Gärtnerin"

Handgeschöpfter Ziegenfrischkäse, wunderbar cremig und sehr mild, wird hier mit einer Kräuter- und Blütenmischung verfeinert. Mind. 45% F.i.Tr.
Schmeckt herrlich zu Baguette, auf Vollkornbrot oder als Dip zu Gegrilltem.
Hergestellt aus eigener Bioland-Ziegenmilch in der Martinshof-Ziegenmolkerei.

Zutaten:
Ziegenfrischkäse**(98%), Salz, Schnittlauch*, Petersilie*, Basilikum*, Kerbel*,Oregano*, Majoran*, Knoblauch*, Bärlauch*, Ringelblumen*, Rosmarin*, Thymian*, Rosenblüten*, Kornblumen*

Nährwerte pro 100g:     117 kcal    481 kJ
Fett                                13,01
davon ges. Fettsäure     8,5
Kohlenhydrate                3,6
davon Zucker                  2,5
Eiweiß                            98,7
Salz                                   0,07

producer Martinshof
associationBioland
originGermany
unitStück

Origin

Martinshof

Germany (German)
mrk: 1908
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof -  Biolandtradition seit 1986


Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung. 
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf  kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische. 
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" , sowie  2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel.  Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften,  in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.





                      

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.martinshof.de
(Daten von Ecoinform)
Germany (German)