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DE-ÖKO-006
regional
Pfalz
Leek
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Info
Lauch ist ein vielseitiges Gemüse und kann das ganze Jahr aus deutschem Anbau geliefert werden.
Es gibt verschiedene Sorten, die im Winter und in Frühjahr-Sommer reifen. Bewundernswert ist, dass die Wintersorten Frost und Schnee locker überstehen.
Lauch ist im Geschmack leicht bitter-herb, wobei die grünen Pflanzenteile deutlich kräftiger als die hellen Stellen schmecken.
Es gibt verschiedene Sorten, die im Winter und in Frühjahr-Sommer reifen. Bewundernswert ist, dass die Wintersorten Frost und Schnee locker überstehen.
Lauch ist im Geschmack leicht bitter-herb, wobei die grünen Pflanzenteile deutlich kräftiger als die hellen Stellen schmecken.
| producer | MorgenLand |
| association | Bioland |
| certification authority | DE-ÖKO-006 |
| origin | Pfalz |
| unit | kg |
| quality | DE-ÖKO-006 |
Origin
MorgenLand
Pfalz
EgeSun GmbH
D 28876 Oyten
D 28876 Oyten
Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.
Kontrollnummer DE-ÖKO-001
(Daten von Ecoinform)