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Bioland

DE-ÖKO-006

regional

Germany

Hunter's sausage

140g

Stück

Delivery options:

#72

3,89 € / Stück

27,79 € / kg

7% VAT

class I

Info

140g

Product information

producer	Martinshof
association	Bioland
certification authority	DE-ÖKO-006
origin	Germany
unit	Glas
quality	DE-ÖKO-006

Ingredients

Schweinefleisch** (66%), Rindfleisch** (13%), Speck** (10%), Trinkwasser, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze,Natriumcitrat,Glucosesirup

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Gluten

Nutrition data

Nutritional values per 100g (or 100ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
231 kcal	18,1 g	6,5 g	0,7 g	0,7 g	16,3 g	1,9 g

Product sheet

Jagdwurst im Glas

Gekühlt bei 4-8 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Origin of agricultural ingredients: EU-Landwirtschaft
certification: EU Bio-Siegel
Association and control: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Martinshof GmbH
,

Marke Martinshof

Zutaten

Schweinefleisch** (66%), Rindfleisch** (13%), Speck** (10%), Trinkwasser, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze,Natriumcitrat,Glucosesirup
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Zuckerzusatz

Allergene

According to recipe contain: Rindfleisch , Schweinefleisch

Fleisch

Tierart: Rind; Schwein
Wursthülle verzehrbar: nicht vorhanden
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Ja
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
959 kJ = 231 kcal	18.1g	6.5g	0.7g	0.7g	16.3g	1.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 140.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 08/10/24, 1:55 am / Jagdwurst / 15e3d225-345e-44e2-b268-94818d9377b8 / Version: 1

Origin

Martinshof

Germany (German)

Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof - Biolandtradition seit 1986

Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. 1986 erfolgte die Bioland-Anerkennung.
Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.

Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" , sowie 2 Verkaufsstellen. Dies sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel. Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften, in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006

www.martinshof.de

(Daten von Ecoinform)