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Bioland

DE-ÖKO-006

Germany

Gouda in slices

500g

Stück

Delivery options:

#51184

9,79 € / Stück

19,58 € / kg

7% VAT

class II

Info

500g

Product information

producer	ÖMA
association	Bioland
certification authority	DE-ÖKO-006
origin	Germany
unit	500g
quality	DE-ÖKO-006

Ingredients

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch
enthält Gluten

Nutrition data

Nutritional values per 100g (or 100ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
344 kcal	28,0 g	18,0 g	0,1 g	0,1 g	23,0 g	1,7 g

Product sheet

ÖMA Gouda Scheiben, Biokreis - GV

The typical creamy, mild taste of a young Gouda characterizes this semi-hard cheese, which is produced in Bavaria. However, the practical bread shape of our ÖMA Gouda distinguishes it from the Dutch originals. This tasty all-rounder plays a delicious starring role in gratinated dishes, as a refinement in salads or as small cheese cubes with wine and beer. The ÖMA production site in Bayreuth is a specialist in the field of semi-hard cheese production. The company's own milk truck collects the fresh milk from the predominantly small-scale farms of the Biokreis farmers on its morning tour. This is processed by master cheesemaker Richard Schaller into the popular and well-known, sliceable delicacies such as butter cheese, Tilsiter, Edam and Gouda. And because these cheeses are so popular, they are available sliced in the practical ÖMA fresh boxes or portioned in 200g pieces for the self-service refrigerated shelves and as a personal product in handy bread form for the service counter.

You can use the practical gastro pack to make sandwiches, small breads or rolls quickly and easily in your bistro, bakery or canteen kitchen.

Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich

Origin of agricultural ingredients: EU-Landwirtschaft
certification: EU Bio-Siegel
Association and control: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Retention/usage instructions: Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.
Verpackung mit Schutzgas: 50% Kohlendioxid, 50% Stickstoff

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
,

Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarian Without pork Without beef

Allergene

According to recipe contain: milk

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 48 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: keine Rinde
Salzart: Siedesalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1427 kJ = 344 kcal	28.0g	18.0g	<0.1g	<0.1g	23.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 08/10/24, 1:55 am / ÖMA GOUDA / 2c8a6810-7375-47c1-81f3-810b38bb3465 / Version: 1

Origin

ÖMA

Germany (German)

ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu

Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD

www.oema.de

(Daten von Ecoinform)