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100%Organic farming
.
Niederlande
product photo for Gouda "ancient" 18 months

Gouda "ancient" 18 months

Bastiansen Gold
Stück
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#51273
approx. 5,58 € / Stück
27,90 € / kg
7% VAT
class II
Reference price, This product will be weighed in.

Info

Bastiansen Gold
producer Bastiaansen Bio
association100%Organic farming
certification authority.
originNiederlande
unitStück
quality.

Ingredients

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält
  • enthält Milcheiweiß
Nutritional values per 100g (or 100ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1974,2 kJ / 472 40 kcal 26,9 g 0 kcal 0 kcal 29,2 g 1,536 g

Bastiaansen Gouda Gold (uralt)

Its full, strong aroma and elegant sweetness as well as its slightly crystalline character leave nothing to be desired for cheese connoisseurs. It is also ideal for sophisticated hot dishes.

Gekühlt bei ca. 8 °C lagern


Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Origin of agricultural ingredients
EU-Bio
Herkunftsland
Niederlande
certification
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Retention/usage instructions
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
2411 NT Bodegraven (NL),
info@vandersterre.nl 31172606111
Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarian Without pork Without beef

Allergene

According to recipe contain
Milcheiweiss , milk

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 18 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
kräftig-würzig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1974 kJ = 472 kcal 40.0g 26.9g 8.7g 1.5g 0.0g 0.0g 29.2g 1.536g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Calcium (mg)
752.0 , entspricht Tagesdosis 94 %
Vitamin E (mg)
0.9 , entspricht Tagesdosis 8 %
Vitamin A (µg)
96.0 , entspricht Tagesdosis 12 %
Vitamin D (µg)
0.7 , entspricht Tagesdosis 14 %
Thiamin (Vitamin B1, mg)
0.04 , entspricht Tagesdosis 4 %
Riboflavin (Vitamin B2, mg)
0.29 , entspricht Tagesdosis 21 %
Niacin (mg)
0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %
Vitamin B6 (mg)
0.06 , entspricht Tagesdosis 4 %
Kalium (mg)
60.0 , entspricht Tagesdosis 3 %
Phosphor (mg)
565.0 , entspricht Tagesdosis 81 %
Magnesium (mg)
32.0 , entspricht Tagesdosis 9 %
Eisen (mg)
0.3 , entspricht Tagesdosis 2 %
Zink (mg)
4.0 , entspricht Tagesdosis 40 %
Kupfer (mg)
0.08 , entspricht Tagesdosis 8 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 18/10/24, 9:38 am / Bastiaansen Gouda Gold / 13691fd6-45b1-4875-b35f-c770090b144f / Version: 1

Origin

Bastiaansen Bio

Niederlande
mrk: 2089
Vandersterre Holland B.V.

NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist  ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)
Niederlande