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Goat Cheese with carrot juice
Info
| producer | Hersteller: Aurora Gold |
| association | 100%Organic farming |
| certification authority | DE-ÖKO-070 |
| origin | Niederlande |
| unit | Stück |
| quality | DE-ÖKO-070 |
Ingredients
Allergens
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Krebstier
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
- enthält
- enthält Haselnuss
- enthält Milcheiweiß
- enthält Sellerie
- enthält Milch
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Sesam
- enthält Erdnuss
- enthält Fisch
- enthält Gluten
- enthält Dinkel
- enthält Lupine
- enthält Soja
- enthält Senf
- enthält Eier
- enthält Weizen
- enthält Weichtier
- enthält Mandeln
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 388 kcal | 32,7 g | 21,4 g | 0,0 g | 0,0 g | 23,4 g | 1,5 g |
Aurora Gold Ziege Möhre
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Niederlande, Niederrhein .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Origin of agricultural ingredients
- EU-Landwirtschaft
- certification
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-070
Lebensmittel
- Retention/usage instructions
- in Käse-, oer Backpapier eingeschlagen im Kühlschrank aufbewahren
Hersteller
Aurora Kaas GmbH47559 Kranenburg,
esther@aurora-kaas.com 4928269996740
Marke Aurora Gold
Zutaten
pasteurisierte ZIEGENMILCH*, MÖHRENSAFT**, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarian Glutenfrei Without pork Without beef LaktosefreiAllergene
- According to recipe contain
- Milcheiweiss , milk
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Meersalz
- Tierart
- Ziege
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- mild, süßlich
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1608 kJ = 388 kcal | 32.7g | 21.4g | 0.0g | 0.0g | 23.4g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Origin
Hersteller: Aurora Gold
D 47559 Kranenburg
Biokäserei Aurora - Familienbetrieb seit über 38 Jahren
Im idyllisch gelegenen Ven-Zelderheide in Nord Limburg (NL) liegt die Familienkäserei Aurora. Damals, in 1980, waren wir Pioniere im Bereich der biologischen Milchverarbeitung und wurden
wegen unserer Arbeit oft belächelt.
Heute zählen wir zu einer der wenigen Käsereien, die ausschließlich Biokäse herstellt. Die Käserei wird durch die Mitarbeit unserer vier Kinder schon jetzt tatkräftig unterstützt und wird
auch in Zukunft in Familienführung bleiben.
Die Milch erhalten wir von unseren 11 Landwirten aus dem niederländischen Achterhoek und 6 Landwirten vom Niederrhein. Aus dem qualitativ hochwertigen Rohstoff, stellen wir nach traditionell niederländischer Käsereikunst unsere Käse her.
Nach den Pöckeln im Meersalz lageren die Laibe in unserer solarbetriebenen Halle und reifen heran zu den Käsen mit dem typischen Aurora Geschmack!