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DE-ÖKO-006
DV
Forest & meadow mushrooms, dried
in bag
5,09 € / Stück
169,67 € / 1kg
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Info
in bag
| producer | WOH |
| association | 100%Organic farming |
| certification authority | DE-ÖKO-006 |
| origin | DV |
| unit | Stück |
| quality | DE-ÖKO-006 |
Ingredients
Inhalt in veränderlichen Gewichtsanteilen: Champignon*, Herbsttrompete*****, Steinpilz*****
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
BIO Wald & Wiesen Mix á 30 g
Wald & Wiesen Mix from Pilze Wohlrab is dried to preserve its aroma. The nutty porcini mushroom, the spicy autumn trumpet and the tasty button mushroom make this mix so delicious. For
autumnal dishes and also as an aromatic seasoning in vegetarian and vegan recipes, the Forest & Meadows Mix from Pilze Wohlrab is organically produced and certified organic and bears
the EU organic seal (organic inspection body: DE-ÖKO-006).
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Gewünschte Pilzmenge in eine hitzebeständige Schale geben. Mit kochendem Wasser übergießen, bis die Pilze bedeckt sind. Etwa 15 Minuten quellen lassen, abgießen und den Fond auffangen. Pilze kurz unter fließend Wasser waschen. Fond durch ein Tuch oder Kaffeefilter filtern und beim Kochen mitverwenden.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Bosnien und Herzegowina , Montenegro , Polen
- Origin of agricultural ingredients
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- certification
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Vor dem Verzehr durcherhitzen!
- Verarbeitungshinweise
- getrocknet
- Retention/usage instructions
- Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Verzehrempfehlung
- Pilze vor dem Genuss vollständig durcherhitzen; Nicht für den Rohverzehr geeignet!
Hersteller
BioFungi GmbH,
Marke Pilze Wohlrab
Zutaten
Inhalt in veränderlichen Gewichtsanteilen: Champignon*, Herbsttrompete*****, Steinpilz**********aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Ernährungshinweise
vegan Vegetarian Without pork Without beef Ohne ZuckerzusatzDurchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1202 kJ = 288 kcal | 5.0g | 0.9g | 15.1g | 2.6g | 29.4g | 5.0g | <0.05g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 30.0 Gramm (g)
Last-Update: 19/11/24, 3:34 am / BIO Wald & Wiesen Mix / cd5ef6f2-556e-499c-b0ee-ed7cc7c3dc69 / Version: 1
Origin
WOH
DV
Pilze Wohlrab
Immer mehr Menschen ernähren sich nach Angaben des Vegetarierbundes VEBU
vegetarisch oder verzichten als Veganer ganz auf tierische Lebensmittel. Um ihren
Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D zu decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung
und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle.
Als Trockenpilze haben sie bei uns immer Saison und sind rund ums Jahr in bester
Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie
fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche. Unsere feinen Risotto-
Mischungen sind echte Familienrezepte und zeugen von fast drei Jahrzehnten Erfahrung
als Pilzkenner und -genießer.