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EC-controlled
DE-ÖKO-006
DV
product photo for Chanterelles dried

Chanterelles dried

20g
Stück
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#24066
5,09 € / Stück
254,50 € / 1kg
7% VAT
class II

Info

20g
producer WOH
associationEC-controlled
certification authorityDE-ÖKO-006
originDV
unitStück
qualityDE-ÖKO-006

Ingredients

Monoprodukt

100% getrocknete Pfifferlinge*
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
Nutritional values per 100g (or 100ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
237 kcal 5,2 g 1,3 g 2,1 g 0,4 g 16,4 g 0,08 g

BIO Pfifferlinge á 20 g

The versatile chanterelle - also known as the chanterelle or chanterelle mushroom - has been one of the most popular edible mushrooms for centuries. Due to its aromatic, spicy flavor, it goes perfectly with game dishes as well as numerous side dishes, sauces and soups. Chanterelles are rich in vitamins and minerals. Particularly noteworthy is the high content of essential iron (57.6 mg/100 g dry mushroom mass) and magnesium (135 mg/100 g dry mushroom mass). Although the yellow-orange colored chanterelle is widespread in Europe, it has become increasingly rare in recent decades and is therefore already classified as endangered in some countries.

Herstellung in Bosnien und Herzegowina .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Origin of agricultural ingredients
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
certification
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Retention/usage instructions
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

BioFungi GmbH
,

Marke Pilze Wohlrab

Zutaten

Monoprodukt

100% getrocknete Pfifferlinge*
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Ernährungshinweise

vegan Vegetarian Without pork Without beef

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
973 kJ = 237 kcal 5.2g 1.3g 2.1g 0.4g 58.3g 16.4g <0.08g

Verpackung

Nettofüllmenge: 20.0 Gramm (g)

Last-Update: 21/12/24, 5:59 am / BIO Pfifferlinge / 287a2033-a19c-4a99-844f-9c25c63e7d4d / Version: 1

Origin

WOH

DV

Pilze Wohlrab

Immer mehr Menschen ernähren sich nach Angaben des Vegetarierbundes VEBU vegetarisch oder verzichten als Veganer ganz auf tierische Lebensmittel. Um ihren Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D zu decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle. Als Trockenpilze haben sie bei uns immer Saison und sind rund ums Jahr in bester Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche. Unsere feinen Risotto- Mischungen sind echte Familienrezepte und zeugen von fast drei Jahrzehnten Erfahrung als Pilzkenner und -genießer.