Die Pflanzen haben normalblättriges Laub und werden um die 180 cm hoch. 'Berner Rose' ist eine mittelspäte Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 65 Tage benötigt. An kräftigen
Rispen wachsen jeweils 5 bis 7 Tomaten, die 5 bis 10 cm groß und bis zu 300 g schwer werden.
Die kleineren Früchte sind meist rund, die größeren etwas abgeflacht und manchmal am Stielansatz leicht gerippt. Sie bestehen aus mehreren Fruchtkammern, haben saftiges weiches Fruchtfleisch und werden von einer dünnen, nicht ganz platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack ist wunderbar aromatisch, fruchtig, süß mit einer angenehmen feinen Säure.
producer | diverse Hersteller |
association | EC-controlled |
origin | France |
unit | kg |