Since 1990, the entire farm (currently 44 ha) has been managed ecologically according to the specifications of the Bioland Association.
The favourable location in the Vorderpfalz enables a great variety of cultivation and even in the winter months many products "fresh from the field".
They produce numerous varieties of vegetables and potatoes, including some rarities rediscovered in recent years. Several types of cereals and a high proportion of green fallow land make
the crop rotation varied and maintain soil fertility.
www.biolandhof-morgentau.de
producer | MorgenLand |
association | Bioland |
origin | Pfalz |
unit | x 5 kg |
Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.