Das Fruchtfleisch der Blutorange hat eine dunkle, teilweise tiefrote Pigmentierung. Je dunkler diese ausfällt, desto mehr unterscheidet die Blutorange sich geschmacklich von der normalen
Orange. Ihr Geschmack ist dann sehr süß und erinnert an den von Beeren.
Die rote Verfärbung der Blutorange ist abhängig vom Klima. Je unterschiedlicher die Temperatur vom Tag zur Nacht ist, desto stärker fällt die rote Färbung der Blutorange aus. Daher ist der
mediterrane Raum ideal für den Anbau der Blutorange. Sie ist von Dezember bis April bei uns erhältlich.
producer | CAO |
association | ICEA |
origin | Italy |
unit | Stück |